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sábado, 6 de noviembre de 2010

 Esta receta de cocina es de Olga, es una parte muy importante de mi familia, uno mas de nosotros y estoy muy contenta de que pertenezca a ella.




BIZCOCHO (Con un poco de chocolate)

1 YOGUR (natural)
1 MEDIDA DE ACEITE
2 MEDIDAS DE AZÚCAR
3 MEDIDAS DE HARINA ESPECIAL BIZCHOCHOS
4 HUEVOS BIEN BATIDOS
UNAS CUCHARADITAS DE NESQUIK A GUSTO

La medida es la del yogur.
Preparada en la Chef o Matic. Poner la pala de amasar. Echar todo a la cubeta (primero los líquidos y la harina al final). Remover bien con la cuchara de madera, y PROGRAMAR 45 MINUTOS EN EL 50. 
A los 7 minutos de amasado más o menos... que es cuando deja de amasar… lo puse en pause y cogí parte de la mezcla con un cucharón y la puse en un bol.... donde añadí unas cucharaditas de Nesquik y removí bien.
 Luego lo eché encima de la otra mezcla y le di a START.
Cuando acabó vi que aun le quedaba tiempo así que lo PROGRAMÉ 20 MINUTOS EN EL 91 y el resultado, ver en la foto, está buenísimo!!!
 

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