DIA DEL PADRE, MERLUZA CON VERDURITAS AL HORNO Y DEMAS LINDEZAS....

Hoy es el dia del PADRE , y lo pongo con mayúsculas , Yo he tenido la gran suerte  de  tener un padre ..especial y despues de muchos años que se fue..lo sigo echando de menos ,,me siento muy orgullosa de ser su hija y ser esencialmente buena persona como asi siempre me enseñaron los dos Mi Madre y Mi Padre, asi que gracias por haber sido así y yo he sido obediente y he seguido vuestros consejos, ea.

Y mi hijo,, hoy es el Santo de mi hijo tambien y aunque no lo tenga cerca,,lo tengo cerca de mi corazón y lo quiero con toda mi alma y el lo sabe y a mi sobrino  tambien , es hoy su onomástica y le deseo Felicidades y a todas la/os que os llameis Pepa, Pepe, Pepita, Pepito , y Josefa Josefita y Josefito a todos vosotros...va por toda/os un plato que en mi casa se lo comen...ayyyy como se lo comennnn!!!!!!

MERLUZA AL HORNO CON VERDURILLA



 VERDURA, BASTANTE VEDURA DE LA GRANJA EL CASTILLO, PARTIDA EN TROCITOS NO DEMASIADO PEQUEÑOS.

 HE AQUI LAS PARTICIONES DE VERDURA,,,EJEMPLO A SEGUIR,,HACERLO IGUALMENTE, NO SEAIS CASQUIVANOS ( POR DECIR ALGO QUE NO DUELA ) Y SEGUIR MIS TRUCCIONES.

 PIMIENTA NEGRA MOLIDA DE CARMENCIA Y SAZONADOR DE PESCADO.

 LLEVA DE TODICO EL SAZONADOR Y TIENE O APORTA UN SABOR...INIGUALABLE.

 AQUI YA LAS ESTOY SOFRIENDO POCO A POCO , EN UN PERFECTO CHUC CHUC Y REQUETECHUC Y TRACATRA, TRACATRAAAAAA. OLE Y OLE

 Y YA VEIS QUE COLORCILLO QUE VA COGIENDO,,ALGO SUBLIME,,,ME RIO YO DE ...VARIOS PROFESIONALES, ME ESCONDO QUE VIENE ARZAKKKKKK, NO ESTOYYYYYY

 COMPRE UNA MERLUZA ENTERA Y ME LA HICIERON FILETES  GORDITOS,,,PUSE UNA CAMA DE TUBERCULOS PATATORUM ( PATATAS PURAS ) ADOSADAMENTE LA MERLUZA Y POR ENCIMA,,,LAS VERDURILLAS.

 TAL QUE ASI QUEDO,,SOLO LE AÑADI ACEITE DE OLIVA DE BAÑOS DE LA ENCINA , SAL, LA PIMIENTA Y EL SAZONADOR CARMENCITA.

 LA MERLUZA ESTABA DE RECHUPETE,,,PA COMESELA Y NO DEJA NI UN TROCILLO, CON SU GUARNICION Y TODO .



 LA MERLUZA CON EL VINO DE LA TERRETA. MARINA ALTA,,CON SU COPILLA Y TODO Y SOBRE UN MANTEL BORDADO POR MI EN MIS AÑOS ...ANTERIORES,,( EJEM , TRADUCCION...AYER POR LA TARDE ).

Y  ANTE TODO QUIERO PEDIR DISCULPAS A LA EMPRESA INKOVE/ UNKOVE QUE DE MANERA MUY GENEROSA ME HICIERON LLEGAR UNOS  PURÉS DE PATATAS QUE QUITAN EL SENTIO,,,A CUAL MEJOR.....EN ESTA OCASION FUE DE  TRES QUESOS PERO EL RESTO,,,DELICIOSOS.

Les presentamos la gama Heunkove/Indekove, una familia de purés y cremas a base de patatas y verduras naturales, que representa una exclusiva mundial.
Los productos Heunkove/Indekove cumplen con unos requisitos de duración muy exigentes y, sin embargo, son muy fáciles de preparar: basta con abrir, calentar y servir. No requieren ninguna clase de manipulado o preparación. De manera sencilla y económica, nuestros productos constituyen una guarnición, un primer plato de alta calidad o como elaboración de platos más complejos.
Los productos Heunkove/Indekove proceden de la cocción de patatas y verduras, y su preparación con ingredientes naturales, natural y sin almidón añadidos. Son aptos para cualquier dieta alimenticia.

ESTE PURE ES UNO DE MIS FAVORITOS. ESTA EXQUISITO

 TRES HUEVOS TIENEN LA CULPA,,,PA HACER UNA TORTILLITA, EAAAA DE ATUN POR MAS SEÑAS.................... EAAAA

 UNA TORTILLA DE ATÚN COMO NUNCA HABREIS VISTO EN VUESTRA VIDA,,,O ES QUE VOSOTROS HABIAIS VISTO ANTES UNA TORTILLA HECHA O ELABORADA POR TREMENDITA ???' PUES YA ESTA...LLEVO RAZON,

 EL PURE A LOS TRES QUESOS,,,QUE BUENO,,Y YA VEREIS QUE COMBINACION.

 LA TORTILLA REGADA CON PURE Y CON TOMATES RAF OCULTOS TRAS EL PURE,,,OS CREEIS QUE SON RAF ???? PUES SI , LO SON .

 OTRA PEPETIVAAAAA, ANTES DE AÑADIR LOS TOMATES,,JUGANDO AL DESPISTE ...



LA CENA DE SORPRESA A EL TREMENDO...POR QUE ???? HA PUESTO LA LAVADORA,,,NO ME LO PUEDO DE CREER,,,AYYYYYYY!!!! QUE ME DA  ALGO,,,QUE MI NIÑO HA PUESTO LA LAVADORA...TOMA Y TOMA Y TRACATRA Y MAS TRACATRA.....,,EL SOLITO   CON SUS MANITASSS Y HA CENTRIFUGAO Y TODO,,ASI QUE ME HE DECIDIDO A HACERLE UNA CENA ESPECIAL ADEMAS DE...HACERME UNOS LARGOS POR EL PASILLO BAILANDO Y TODO...TRACATRA, TRAS Y MAS TRAS.

 PATATAS DE XINZO DE LIMIA ,,VA POR TI MARIA JOSÉ , DE TU PUEBLO,PIMIENTOS Y TOMATES DE LA GRANJA DEL CASTILLO.

 PIMIENTILLOS FRITOS, AHIIII EN ACEITE DE OLIVA DE HOJIBLANCA

 COGIENDO TONALIDAD,,,FRIE QUE TE FRIE ,,,,Y EN SU FREIR SE ESCUCHA ,,,PA EL TREMENDO, PA EL TREMENDO.

 Y UNOS TOMATES DE ANTOLOGIA LOS DE LA GRANJA EL CASTILLO. DE RAMA EN RAMA ....

 Y VOY Y LOS PICO CON SU ACEITICO Y TODO Y SU SAL Y SU SALMON EN TIRAS,,Y ADEREZADO FINALMENTE CON  CREMA DE VINAGRE DE FRAMBUESA,,PA MI TREMENDO.

Y EL RESULTADO FINAL...PA MI TRE, MENDO , SU  HUEVILLO, CON SUS PATATILLAS Y SUS PIMIENTOS  Y DE GUARDIA A AMBOS LADOS ,,,UNAS SALCHICHAS QUE QUITAN EL SENTIO, GORDICAS ELLAS Y TODO.......QUE ESTOY EMOCIONÁ CON LA HAZAÑA DE MI TREMEN,,,MIRA QUE SI LE DA POR ESO Y LO HACE AL MENO UNA VEZ AL MES...
HABRÁ QUE DARLE ALGUNA MEDICINA O ALGO,ALGO QUE LE DISUADA DE PONER LAVADORAS,,ALGUN TRANQUILIZANTE PARA QUE NO SE LE VAYAN LAS MANOS A LOS MANDOS DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS....TRACATRA Y MAS TRAAAAA.