HAMBURGUESA NOSTRA

http://www.hamburguesanostra.com/   Empecemos por aqui,,,que hay alguien que no conoce Hamburguesa Nostra?, yo hasta ahora no estaba,  no esta en el mundo actual,,esta barriendo de que manera,,,la pena es que no esta en Alicante, esta en Madrid, Barcelona y Marbella.

Mi hijo y mi nuera me trajeron el regalo que de manera muy amable me hizo llegar Mónica, Gracias Mónica por tu envio y gracias por haber podido probar estas riquisimas hamburguesas ,,,que las teneis cerca de casa...ir corriendo y no hagais cena que no os vais a arrepentir,,,Exquisitas,,,DELICATESSEN, palabra de Tremendita.

 

 HISTORIA. 

 Que presentaciónnnn, una maravilla, una higiene exquisita.

 Y aqui tenemos la hamburguesa vestida para estas fiestas deseandonos Feliz Año Nuevo.

 Hamburguesa Nostra surge en el año 2007 a partir de Raza Nostra S.L., empresa que tiene su origen en una carnicería tradicional ubicada en el mercado de Chamartín en Madrid que ha afianzado su éxito en su dedicación a la venta especializada de carnes españolas certificadas adheridas a Indicaciones Geográficas Protegidas y a otras Marcas de Calidad de sus productos.

Juan Pozuelo y Hamburguesa Nostra. En 2007 se comercializaron 5 variedades de estas hamburguesas de calidad y, dado el éxito de la experiencia inicial, en 2008 se trató de planificar y sistematizar mejor el negocio. Se integró en el proyecto a un conocido chef, Juan Pozuelo, quien se encargó de revisar las recetas existentes y crear otras nuevas, además de reforzar la marca del producto.

El aumento progresivo de las ventas de las hamburguesas de Raza Nostra forzó la decisión, en el año 2009, de dedicar a esta línea un área diferente en el mostrador de la carnicería. La reforma propició la creación de un espacio exclusivo de venta de hamburguesas con imagen corporativa propia y bajo el rótulo de Hamburguesa Nostra. El personal se especializó en la venta exclusiva del producto Hamburguesa al cliente final. Se realizó una oferta de 30 variedades de hamburguesas con diferente composición sin conservantes.

Esta nueva oferta basada en el cliente anima a abordar nuevos retos empresariales como la iniciativa de poner a la venta de hamburguesas frescas de distintos sabores, productos que son muy apreciados por los clientes de Raza Nostra. Las ventas de esta línea se complementaron con panes artesanos y salsas especiales para cerrar una oferta especializada al cliente.

El éxito de la nueva línea de hamburguesas de calidad “en crudo” hace de este concepto de negocio un modelo exportable, emancipándose del modelo matriz RAZA NOSTRA. Hoy, nuestro objetivo pasa por expandir el modelo de negocio en Madrid en una primera etapa, mientras se rentabiliza la inversión de una producción suficiente y se realizan mejoras en los procesos para alargar la vida del producto.

 La foto ha salido un poco borrosilla, podia decir que ha sido par no identificar a las personas que alli estaban en ese momento,,,pero es que ha salido asi.

 Esta esta mejor,,,todo bien dispuesto , este es el nuevo que han abierto en Plaza de Callao, Madrid.

 Y este estupendo lote es el que nos llego,,Hamburguesas gigantes 30 tipos de hamburguesas diferentes y todas sanisimas. http://www.hamburguesanostra.com/tipos-hamburguesa-diferentes  ,

 Pan artesano , muy rico , variedad de especialidades,,,y ese dia los que entraron en la cocina son las nuevas generaciones, los tremenditos con sus cónyuges,,,a guisotear.

 A la planchita,,,que salero,,es que lo llevan en la sangre...

 Si es que  son sanos,,,sanos, sanossss, su guarnición ea, sanito todo...

 Su quesito abajooo fundido,,que ricoooo, eso ya fue cada uno a su gusto.

Y ahora vienenlas pequeñitas,,,que ricas por Dios, la guarnición cambio pero los resultados fueron espectaculares.

 A la planchita de nuevo,,,tremendos hijos, nuera y yerno que tengo,,,por orden de aparición,,,,jejejeje

 Panecillos de igual manera,,,asaditos y que bien que oliannn, uhhhhh

 y la guarnición puré de patata , mas sano...imposible.

Y .....no quiero decir nada, vuestras mentes calenturientassss,,que estais pensando,,,es que a quien le toca ir a tirar la basura,,,,yo ya estoy acostada y con los rulos......

 Es que si el elefante dice que menos a uno...es que es menos a unoooo, yo no digo nadaaaa.