MUSLOS DE POLLO CON COCA COLA Y PASTEL DE HIBA

Que ??????'' os tengo abandonaosss, perdiossss, pues ala, que ya estoy aqui,..en visperas de NAVIDAD, chindoguei, chindoguei, llega NAVIDAD y demas cosillassss, son unas fiestecillas muy bonitas y muy entrañables, si señor, y en ocasiones,,,,me explico, ejemplooooo, no te hablas con tu cuñá , que además es una víborilla, y que en múltiples ocasiones te has ca...en sus muelas,,,,pero el dia 24 de Diciembre, o sea Nochebuena, te tienes que sentar en la mesa con ella, que te mira, que te mataaaa, que se rie de tus perlas de los chinos,,,y de tus zapatos del Factory....y además trae el bolso de Luis Vuitton , o putón o lo que sea, ( no se sabe ) y te restriega el bolsito cada vez que pasa a tu lao,,,joer, llega la hora de las felicitaciones y te dice... FELISSSS NAVIDADDDDD ( por lo bajini dice , pedorrilla ) y tu le contestas , como si te llevaran a la silla eléctrica......FELIZZZ NAVIDADDDDDDD ( por lo bajini, cabronzuelilla ) amos a verrrr, realmente ese dia eres tu mas buena y ella se ha dignificado para ti y es estupenda ???????. por las abuelas, por los maridos y esas cosillas tenemos que portarnos bien y decir a todo el mundo, te guste o no   FELIZ NAVIDADDDD, ouhhhhhhhhhh, ouhhhhhhhhhhhh, y ya esta , la acción del dia la acabas de convertir en la acción del año , jejejejejejeje, no es mi caso, pero así lo veo, quien dice cuñá, dice suegra, prima del pueblo, el cuñao , etc, todo el elenco familiar, y es así, nos convertimos en perdonadores por un dia y consumistas a tope, madre del amor hermoso!!!!!! y gente que no tiene que llevarse a la boca cerca de nosotros, en la puerta de al lado, o la otra, y no sigo...porque las navidades son muy lindas pero en ocasiones......veo CONSUMISMO y Algo FALSILLA la cosa.

Y no quiero ponerme detorrista y esas cosas, solo quiero ofereceros el pollillo con coca cola y el pastelillo de mi amiga marroquí, de mi amiga HIBA, ea y lo demás ya está ,,,dicho queda y para que veais que las Navidades a mi en ocasiones me enternecen,,,,os voy a dedicar un villancico.

Ea, que brille la alegria y la PAZ con todos nosotros , con la familia bloguera y con el resto del personal.

REGALITOS DE UNA EMPRESA ESTUPENDISIMA ..PEDRO LUIS.....http://www.conservaspedroluis.com/menu-superior/empresa.html

Tradición, arte y esmero Hace 40 años, nuestros padres dedicaban su vida al cultivo del campo. Fue a finales de los años 60 cuando empezaron a envasar los frutos que recolectaban de sus propias tierras: sus espárragos y sus pimientos. Mimaban y vigilaban tanto los cultivos como la elaboración de la conserva. Hoy, se mantienen vivos ese mismo espíritu y ese compromiso de calidad que ellos iniciaron, basados en un control exhaustivo, tanto de los cultivos, como de las producciones, siempre limitadas, con ese sello personal de lo artesano y el esmero para conseguir un producto único. Con el paso del tiempo, hemos ido adecuando nuestros medios productivos con nuevas instalaciones que cumplen fielmente con las más exigentes normas de sanidad y calidad, todo ello sin perder en ningún momento los métodos artesanos de elaboración. Además, hemos ampliado notablemente nuestro catálogo y fabricamos en la actualidad más de 60 productos.

Y algo que a mi de manera particular me ha llamado la atención, la Empresa Pedro Luis, colabora con proyectos sociales, Conservas Pedro Luis destinará 0´10 por cada frasco vendido al Proyecto Prefesores Comunitarios y becas de Kambai, este Proyecto garantiza la enseñanza primaria y secundaria a los menores de edad residentes en kambai, sierra leona, esto se lleva a cabo mediante profesores comunitarios y becas de estudio para los menores ,,,hay quien de mas .....????? pues si ,,,tiene unos prodcutos artesanos que son...deliciosos, exquisitos y no se que calificativo mas añadir por que me quedaria corta,,,doy fe.

 PAQUETON QUE ME LLEGA...QUE PINTA QUE TIENE TODO....

 AL COMPLETO,,,ESPARRAGOS DE NAVARRA,,,EXTRA....PERO DE   VERDAD....EXTRAAAA.POCHAS VERDES Y BLANCAS, TOMATE FRITO, SHIITAKE, DE AGRICULTURA ECOLÓGICA, MERMELADA DE FRESA,,TODO DELICIOSO...

 POCHAS VERDES Y BLANCAS QUE LAS VOY A PREPARAR...QUE SOS VAIS A ENTERARRRR.

TODO CON DENOMINACION DE ORIGEN,,NO QUIERO AGRAVIOS COMPARATIVOS PERO QUE SEPAIS QUE SON ENORMISIMOOOOOSSSS.

EMPIEZO CON UNO Y ACABO CON EL POSTRE, CON LA MERMELADA.

MUSLOS DE POLLO A LA COCA COLA.

 MUSLOS DE POLLO EN DECUBITO SUPINO, BIEN DEPILAICOS Y SIN UN PLUMÓN DEL QUE AVERGONZARSE NI ESCONDERSE. COCA COLA SIN CAFEINA, ( MUY IMPORTANTE ), PIMIENTA NEGRA RECIEN MOLIDA, MOLEDOR INCORPOREISON, CEBOLLA EN AROS, DE LA AMIGA FINA DE COX.

                                              ACEITES MILENARIOS

 EN EL ACEITILLO CLAIENTE, SE INCORPORA LA CEBOLLA EN AROS, AHÍ...CRIC, CRIC,,,,,

SE DEJA QUE SE POCHE, EL HUMILLO QUE DESPRENDE , NO ES OTRA COSA QUE SE ESTA POCHANDOOOO, POR DIOS, QUE YO NO FUMOOOOO.

 AÑADIMOS LA CEBOLLA EN PERFECTA ARMONIA CON EL POLLEISON,,,ALA, A LIGARRR,

 SE LE SAZONA CON LA SAL Y LA PIMIENTA RECIÉN MOLIDA,,,ALA A MOLER,,RACA RACA...

AÑADIMOS LA COCA COLA CUANDO ESTE BIEN SOFRITO EL POLLO Y LA CEBOLLITA.

 QUE SE CUEZA TODO BIEN, ALREDEDOR DE 20 MINUTOS, YO LO SUELO HACER CON ALAS QUE ESTA MAS SABROSA , PERO EN ER MOMENTO...SOLO HABIA MUSLILLOS,,,,

QUEDAN CON UNA PINTA...TAL QUE ASI ,,POR QUE EL PLATO...VOLEISONNNN, SE LO LLEVO MI PIRAÑA ( LEASE HIJA ) CON UNAS PATATILLAS FRITAS....NO VEAS. COMIDA DE CRISIS TOTAL, CON CUATRO EURILLOSSSSS, COMIDA RICA Y SABROSA.

PASTEL DE HIBA 

 550 GRS DE FIDEOS FINOS, MEDIO VASO ( DE LOS DE AGUA ) DE ACEITE ( YO MOLINO EL SALADO ).http://www.molinoelsalado.com/. SEIS HUEVOS, Y YA NO SON DE MI AMIGA ISABELITA, JOERRRR, 200 GRS DE AZUCAR , YO DE AZUCARERA ESPAÑOLA, LA MEJOR Y DE TODA LA VIDA, LA MIA.1 VASO DE LECHE ENTERA, LA CENTRAL LECHERA ASTURIANA, 1 CUCHARADITA DE CANELA, 2 CUCHARADAS DE AGUA DE AZAHAR, 100 GRS DE PASAS, 100 GRS DE ALMENDRAS TOSTADAS EN CUADRADITOS.

EL DETALLE NAVIDEÑO, CORRE DE MI CUENTA, EL PAPEL ROJO Y DORADO, NO ME DIGAIS QUE NO OS GUSTA,,,,ES EL FORRO DE UNA MACETA...JEJEJEJEJEJ

 PESAMOS LOS FIDEOS, 5OO GRSY DERECHITOS A ....MIRAR ABAJO.

 EN ABUNDANTE ACEITE CALIENTE , FREIMOS LOS FIDEOS HASTA QUE SE DOREN UN POCO, EXCESOS, NOOOOO, DORADOS Y UNA VEZ CONSEGUIDO PODEMOS HACER DOS COSAS, VARIAS ALTERNATIVAS O CANTAMOS EL ALELUYAAAAAAAA , O LOS PONEMOS EN UNA BANDEJA CON PAPEL SECANTE PARA QUE SUELTEN EL EXCESO DE ACEITE.

 BATIMOS LOS HUEVOS, TRACA TRACA,,,PUM PUMMMM,

 INCORPORAMOS LA LECHE Y EL ACEITE Y SEGUIMOS....TRACATRAAAAAAA.

AÑADIMOS EL RESTO D ELOS INGRDEIENTES, ES DECIR, EL AGUA DE AZAHAR, LAS ALMENDRAS, LAS PASAS, EL AZÚCAR, LA CANELA, ONE MOMENT,,,,, LOS FIDEOS LO ULTIMOOOO Y TODO.....A BATIR SIN PARAR, HASTA QUE HOMOGENEIZEMOS ( COMO OS HABEIS QUEDADO ) ???' , LA MASA .

 INCORPORAMOS LOS FIDEOS......Y BATE QUE BATE,,,,,

 ESTA DENTRO DEL HORNO,,,SE INTUYE,,,,,EN UNA FUENTE FORRADA CON PAPEL VEGETAL...ES LO MEJOR PARA QUE NO SE PEGUE.

 AQUI ESTA EN EL PROCESO DE HORNEAMIENTO,,,,180º DURANTE MEDIA HORA,,,DEPENDIENDO HORNOOOOO, EL MIO SI ......

 VA COGIENDO COLORCILLO, DECUBITO ,,,,NO ME SALE, CREO QUE PRONO,,,PERO NOME ACUERDO, JEJEJEJEJEJEJEJE

Y ASI QUEDO.....LE HICE UN ALMIBAR -GLASEADO ESTUPENDISIMO Y NO VEASSSS LO LLEVE A LA BARBACUEEEE Y SE LO CEPILLARON ( CON PERDÓN ) EN DOS MINUTOS . QUE BUENO QUE ESTABAAAAAA

 

 

 

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