ARROZ CON FIDEOS DE MI AMIGA ZHOR Y SALCHICHAS GUISAITAS

 ESTE ARROCICO CON FIDEOS ME LO COPIETEO MI AMIGA ZHOR, MARROQUI POR MAS SEÑAS Y UNA GRAN COCINERA, UN DIA ME DIJO QUE ELLA CUANDO TENIA QUE COCINAR Y NO TENIA MUCHO TIEMPO,,,QUE HACIA ESTE PLATILLO, SE HACE SUPER RAPIDO Y ESTA...DELICIEUXXXX, ( CREO QUE LLEVA ALGUNA X DE MAS ) A VER SI OS CREEIS QUE LOS NIÑOS NO LO PUEDEN COMER,,,NO, NO ,,,ES POR LO BUENO QUE ESTA.

YO OS VOY A DECIR COMO LO HAGO, REALIZO, ELABORO, GUISOTEO, Y UN LARGO ETCETERA DE FORMAS DE  HACER EL ACTO ( CON PERDON ) GASTROMICO.

LOS INGRDEIENTES SE IRAN EXPLICANDO DE FORMA GRÁFICA PARA USO Y DISFRUTE DE LOS SEGUIDORES-VISITANTES,   PROCEDIENDOOOOOO.

 MI PASTA DE AJOS DE  ........JR, EL DIA QUE SE ME ACABE NO SE QUE HARE SIN ELLA, PROCEDERE A BUSCARLA DONDE...??????? PREGUNTEISONNNN

 EL JAMONCILLO,,LOS RESTOS DEL JAMÓN SOLITARIO Y TRISTE QUE MIRABA POR LA VENTANA,,,QUE PENICA,,,ES BROMA,,,ANDE ANDARA EL JAMONNNN. 150 grs.DEL FINADOOO

 FIDEOS FINOS ,,,,UN PUÑAICO  POR PERSONA....ASI MISMOOO

 ARROZ DE LA COMUNIDAD VALENCIANA,,,,DACSA POR MAS SEÑASSSS.

 EN LA SARTENCILLA SE PONE EL ACEITE DE BAÑOS DE LA ENCINA,,,POR MAS SEÑAS, Y EL JAMON EN CUADRILLOS,,,NO ES QUE SEA AGARRÁ,,,ES QUE SOLO ERA PARA EL TREMENDO Y PARA MI.

 SOFRITO EL FINADO CON EL AJILLO,,,VOLCAMOS DE MANERA ARTISTICA LOS FIDEOS,,,QUE GUENOSSSSS, HABEIS VISTO COMO HAN QUEDADO ???? ESTUPENDOS, CON ARTE Y SALERO Y OLEEEE

 SOFRITICO TODO ELLO...ECHAMOS EL ARROZ Y LO SOFREIMOS, JOER, AL TREMENDO SE LE HA ESCAPADO ESE PASO,,,ME ESTABA COLABORANDOOOO( CON PERDÓN ) SEGUIDAMENTE PROCEDEMOS A ECHAR CALDO DE POLLO, SIEMPRE TENGO; HASTA QUE LO CUBRA

 YA SABEIS CHU CUCHU , CHUCUCHUUUUUU, Y ASI SUCESIVAMENTE HASTA QUE EL ARROZ ESTE EN SU PUNTO, SI LO QUEREIS ENTERO, ( ES COMO SE DEBE DE COMER ) CON EL PUNTITO,,LO TENEMOS UNOS 12 MINUTOS , APAGAMOS EL FUEGO Y TAPAMOS LA SARTEN CON UNA TAPADERILLA,,,Y UN PAÑO POR ENCIMA Y ...SE ACABA DE HACER.

 NO ME DIGAIS QUE NO ESTA PA COMESELO ??????, QUE BONICOOOOOOO, QUE COLORCILLO MAS BONICOOOOO.

 VEASE EL PLATO YA SERVIDITO,,,,A COMÉEEEEEEEEEEE. 

NO ME DIGAIS QUE NO HAGO RECETAS SIMPLES,,,POR EL AMOR DU DIEUXXXXX, MAS IMPOSIBOL, RECETAS SENCILLAS COMO YO MISMA,,,ES LO QUE ME GUSTA ,,,PERO OS DIGO UNA  COSILLA, EL DIA QUE YO ME PONGAAAA, A HACER EXQUISITECES Y NOMBRES RARILLOS,,,TEMBLAR TODOS ,,,SERE LA NÚMERO  ONEEEEEEEEEEEEEE, DE LA BLOGOSFERA,,,,SO LO ADVIERTOOOO, JEJEJEJEJE, MIENTRAS TANTO QUE DIOS SOS COJA CONFESAOS...AHI ESTA LA COSAAAA.

PROCEDO: SALCHICHAS GUISAITAS CON PATACAS GALLEGUIÑASSSS, OHHHHHH, QUE QUEREIS QUE SOS DIGAAAAAA.

 INGREDIENTES: 1 KG DE SALCHICAS DE POLLITO, ( SIEMPRE HAY GORRONEO ) JEJEJEJEJE, EJEM.... LAUREL, UNAS HOJICAS, ACEITE MOLINO DEL SALADOOOOO, ORO TRITURAOOOO,  VIÑO DE PORTO,,,,TIRORI , TIRORI.  EL RECIPIENTE DEL FONDO LLEVA GUSANITOSS DE QUESILLO,,,,ESO ERA ANTES DEL REGIMEN...AHORA ESTA  Y PIMIENTA MOLIDA NEGRA DE CARMENCITA  SELLADITOOOO, SOLO COGE EL TREMENDO QUE SE MACHACA EN EL GIMNASIO, SOS LOS JURO.

 AS PATACAS DA TREMENDITA, SON DE XINZO DE LIMIAAAAA, TARARI, TARARIIIIII, ETC, ( LEASE MUÑEIRA ).

 AQUI LAS SALCHICHAS,,,YA ALIÑAITAS, SALCHICAS, ACEITE, SAL Y PIMIENTA MOLIDA,,,AHHHHH Y AURESSSSS ( LAUREL ) COMO DECIA UNA CHICA QUE YO CONOCIA , MUY ENTRAÑABLE Y QUERIDA PARA MI.

 OTRA PEPETIVAAAAAA, VA ADQUIRIENDO ( DE ADQUIRIR ) UN COLORCILLOOOOO.

 PATATAS GALEGAS EN CACHELIÑOSSSSSS, TIRORI, TIRORIIIII.( MUÑEIRA )

 LA COSA EMPIEZA A CALENTARSE ( CON PERDON ) ....SE LE AÑADE EL VIÑO DO PORTOOOOOOO.

 ESTO YA DIRECTAMENTE ES LONDRESSSSSSSSS, HUMILLOOOOO, DE HUMO,,,NO DE HUMILLAR...

 UNA CUCHARADITA DE PIMENTON DE CARMENCITA,,,,

 Y AQUI....EL CUERPO DEL DESEOOOOO, CUANTA SALCHICHA ( NUEVAMENTE PERDÓNNNN ) , ESTAN BUENISIMASSSSS

 Y AHORA UN VIDEO DEDICADO A GALICIA, A MI PADRE, QUE ES SU PUEBLO, A SUA TERRIÑA Y QUE LA AMABA TANTO QUE SIEMPRE VOLIVA Y VOLVIA Y MI MADRE CON EL , ERA ANDALUZA PERO ENAMORADA DE GALICIA, COMO YO, AHORA DESDE DONDE ESTEN LOS DOS, SEGUROQUE UN SITIO BUENO, SEGUIRAN YENDO ( QUE SUSTO PA LA FAMILIA ) Y SIN COSTARLE NI UN DURO EL TRASNPORTE, PORQUE PUEDEN HASTA LEVITARRRR, MI MADRE ERA UNA MUJER MUY SIMPÁTICA Y MUY GRACIOSA Y SI LO ESTA VIENDO SE ESTA PARTIENDO DE RISA Y MI PADRE UN GALLEGO,, GALLEGO,, GALLEGOOOOOO HASTA SU FIN.