EL BICHO HA FALLECIDO .OE,OE,OE...Y TARTA DE NATA Y FRESAS DE NENALINDA

Esto es lo que he hecho yo con el bicho,,,que mira que te tiro, que te tiro,,,,,y lo tire y el bicho me respondio,,,pinche, pendejooooo, si pero ya no esta, jajajajajajajajaajajajajajjajja

Que hace mucho tiempo que no publicaba, que estaba un poco missing, abducida por el bicho que diria yo,,,no era dueña de mi cuerpo serrano, era algo inexplicable, roe que te roe el indecente, yo haciendo punto de cruz y el mi estómago, vainicas dobles y otras exquisiteces;  y despues de varios meses de tratamiento , casi un año, que yo supiera,  en mi cuerpo y en mi alma,,,,la noticia me dejo impactada....RESULTADO....NEGATIVOOOO, BIENNNNNNNNNNNNNNN, que descanse en paz y que no vuervaaaa.

Que no tenia muchas ganas yo de estar publicando con el forastero invasivo dentro, el cuello mas tieso que un ajo y goteras y goteras y el facebook que nos gana la batalla, a mi no pero ahi esta, y bueno, ya voy mejor por que el bicho se ha ido y me ha dejado en paz y espero volver a la normalidad a la mayor brevedad posible.

MI madre siempre me decia cuando era pequeña que era un bicho, que no paraba, calle arriba y calle abajo, siempre corriendo sin tregua y las calles de mi pueblo,ufff, cuesta arriba, pero ni aun asi me frenaba, estaba cuadráaa, pero fuerte y sin grasas, mi madre que ya os dije siempre que era una persona muy divertida siempre decía,,,ayyy esta chiquilla que cabeza mas gorda que tiene,,,no se cortaba, cuando me llevaba a la modista a hacerme un vestido o  un abrigo, siempre me hacia el gorro a juego, sobre todo con el abrigo y decia Ramona( asi se llamaba la modista ) mira a ver cuanta tela necesitas para el gorro a ver si me va a salir mas caro que el abrigo,,,que delitooooooo, esa madre mia,,como se reia de mi y de su sombra,,luego el tiempo paso y se acompaso la cabeza con el cuerpo y soy muy normallll, no quiero risitas por lo bajini,,,,jejejejeje,....

Y luego que ?? nace mi hijo  y el mismo problema ,,,un cabezónnnn, ay señor,,,cuando se caia siempre lo hacia de frente, cabeza adelante y tenia la frente llena de chichones,,,yo llegue a la conclusión de que le tiraba la cabeza del cuerpo por eso se caia,,,,mamáaa comprame una gorra,,,chiquillo que no tengo bastante dinero y se irritaba y lloraba,,,jejejejejejeje y luego que ??? se acompaso y es mas guapo que un sol, un hombretón tan guapo  como su madre. Es una persona muy divertida , siempre lo ha sido desde pequeño y recuerdo que cuando era muy chiquitillo y le decian cabezón,,,respondia con mucho desparpajo,,,todo lo tengo grande,,,y le pedia que le enviase a su señora madre,,ayyyyy chiquillo, que eso no se dice ,,,mamáaaa, que ya estoy cansaoooo, y crecio y crecio y todo volvio a la normalidad, si alguno de vosotros tiene ese problema,,,que no pasa naaaaaaaaaa. Será que todo se hereda??????, va a ser que si. La bondad tambien y ser buena gente y de eso..vamos sobraossssssss.


TARTA DE NATA Y FRESAS DEDICADA A MI AMIGA CHUS, DEL BLOG SIGUIENDO A NENALINDA, YA SABEIS QUE CUANDO LA CONOCI EN GALICIA ME OBSEQUIO ....POR TODO LO ALTO Y UNO DE LOS OBSEQUIOS FUE UNA EXQUISITA MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE QUE HE UTILIZADO EN ESTA RECETA.

INGREDIENTES:
120 GRS DE AZÚCAR
500 GRS DE NATA MUY FRIA PARA MONTAR, 35% DE MATERIA GRASA MINIMO.
1 TARRINA DE QUESO PHILADELPHIA
GALLETAS MARIA DORADA O SIMILARES
LECHE PAR AMOJAR LAS GALLETAS, LA QUE NECESITEIS

GLASEADO

200 GRS DE MERMELADA ( YO FRUTAS EL BOSQUE) DE NENALINDA
2 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR
2 CUCHARADAS SOPERAS DE AGUA

DECORACIÓN

FRESAS CORTADAS EN LÁMINAS 
Y LAS QUE SE PONGAN ALREDEDOR DE LA TARTA CON HOJITAS.

LO PRIMERO ES PULVERIZAR EL AZUCAR , 20 SEGUNODS VELOCIDAD 8, SIEMPRE PROGRESIVAMENTE, SE PONE LA MARIPOSA EN LAS CUCHILLAS Y S ELE ECHA LA NATA MUY FRIA, SE MONTA A VELOCIDAD 3´5 SIN TIEMPO , HASTA QUE VEAS QUE ESTA DENSA.

SE COLOCA EN UN MOLDE REDONDO Y SE VAN COLOCANDO ENCIMA LAS GALLETAS MOJADAS EN LECHE HASTA CUBRIR BIEN LA BASE, , MAS DE UNA CAPA Y BIEN MOJADAS. LA TAPAMOS CON UN FILM Y LA METEMOS EN EL CONGELADOR PARA QUE SE ENDUREZCA.( LA TARTA).

VEMOS LA MERMELADA DE MI AMIGA CHUS,,,PRECIOSIDAD DE  PERSONA.

MIRAR QUE TEXTURAAAAAA, AUN TENGO EL SABOR EN LAS GLANDULAS SALIVARES Y EL OLOR EN LA PITUITARIA.

PONEMOS EN LA JARRA, LA MERMELADA, EL AGUA Y EL AZÚCAR Y PROGRAMAMOS 3 MINUTOS, 90º VELOCIDA 4

MIRAR QUE COLOR TAN BONITO QUE TIENE.

LO DEJAMOS ENFRIAR UN POC PARA QUE ESTE EN SU PUNTO PARA DECORAR.

MIRAR COMO QUEDA DE TEXTURA, INCREIBLE. FILETEAMOS LAS FRESAS Y DEJAMOS LA DE ENMEDIA ENTERITA, SOLO RAJADA SIN LLEGAR A PARTIR Y YA ESTA.

YO TIRE EL GLASEADO POR ENCIMA PARA QUE NO ESTUVIESE COMO SIEMPRE TODO UNIFORME, ME SENTIA CREATIVA Y DIJE,,,AHI VA Y QUEDO TAL QUE ASI, NO SE COMIERON EL PLATO DE MILAGRO, LAS FRESAS LATERALES LLEVABAN LAS HOJITAS.

 MIRAR DONDE ESTA COLOCADOS SIEMPRE LOS HIJOS , LOS ADOPTIVOS Y LOS NO ADOPTIVOS,,,EN EL CORAZÓN,,,SIEMPRE POR SIEMPRE JAMAS.

                    DONDE ESTA LA BELLEZA ???PA MI QUE ESTA EN EL CORAZÓN .