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lunes, 19 de marzo de 2012

DIA DEL PADRE, MERLUZA CON VERDURITAS AL HORNO Y DEMAS LINDEZAS....

Hoy es el dia del PADRE , y lo pongo con mayúsculas , Yo he tenido la gran suerte  de  tener un padre ..especial y despues de muchos años que se fue..lo sigo echando de menos ,,me siento muy orgullosa de ser su hija y ser esencialmente buena persona como asi siempre me enseñaron los dos Mi Madre y Mi Padre, asi que gracias por haber sido así y yo he sido obediente y he seguido vuestros consejos, ea.

Y mi hijo,, hoy es el Santo de mi hijo tambien y aunque no lo tenga cerca,,lo tengo cerca de mi corazón y lo quiero con toda mi alma y el lo sabe y a mi sobrino  tambien , es hoy su onomástica y le deseo Felicidades y a todas la/os que os llameis Pepa, Pepe, Pepita, Pepito , y Josefa Josefita y Josefito a todos vosotros...va por toda/os un plato que en mi casa se lo comen...ayyyy como se lo comennnn!!!!!!

MERLUZA AL HORNO CON VERDURILLA



 VERDURA, BASTANTE VEDURA DE LA GRANJA EL CASTILLO, PARTIDA EN TROCITOS NO DEMASIADO PEQUEÑOS.
 HE AQUI LAS PARTICIONES DE VERDURA,,,EJEMPLO A SEGUIR,,HACERLO IGUALMENTE, NO SEAIS CASQUIVANOS ( POR DECIR ALGO QUE NO DUELA ) Y SEGUIR MIS TRUCCIONES.
 PIMIENTA NEGRA MOLIDA DE CARMENCIA Y SAZONADOR DE PESCADO.
 LLEVA DE TODICO EL SAZONADOR Y TIENE O APORTA UN SABOR...INIGUALABLE.
 AQUI YA LAS ESTOY SOFRIENDO POCO A POCO , EN UN PERFECTO CHUC CHUC Y REQUETECHUC Y TRACATRA, TRACATRAAAAAA. OLE Y OLE
 Y YA VEIS QUE COLORCILLO QUE VA COGIENDO,,ALGO SUBLIME,,,ME RIO YO DE ...VARIOS PROFESIONALES, ME ESCONDO QUE VIENE ARZAKKKKKK, NO ESTOYYYYYY
 COMPRE UNA MERLUZA ENTERA Y ME LA HICIERON FILETES  GORDITOS,,,PUSE UNA CAMA DE TUBERCULOS PATATORUM ( PATATAS PURAS ) ADOSADAMENTE LA MERLUZA Y POR ENCIMA,,,LAS VERDURILLAS.
 TAL QUE ASI QUEDO,,SOLO LE AÑADI ACEITE DE OLIVA DE BAÑOS DE LA ENCINA , SAL, LA PIMIENTA Y EL SAZONADOR CARMENCITA.

 LA MERLUZA ESTABA DE RECHUPETE,,,PA COMESELA Y NO DEJA NI UN TROCILLO, CON SU GUARNICION Y TODO .



 LA MERLUZA CON EL VINO DE LA TERRETA. MARINA ALTA,,CON SU COPILLA Y TODO Y SOBRE UN MANTEL BORDADO POR MI EN MIS AÑOS ...ANTERIORES,,( EJEM , TRADUCCION...AYER POR LA TARDE ).


Y  ANTE TODO QUIERO PEDIR DISCULPAS A LA EMPRESA INKOVE/ UNKOVE QUE DE MANERA MUY GENEROSA ME HICIERON LLEGAR UNOS  PURÉS DE PATATAS QUE QUITAN EL SENTIO,,,A CUAL MEJOR.....EN ESTA OCASION FUE DE  TRES QUESOS PERO EL RESTO,,,DELICIOSOS.

Les presentamos la gama Heunkove/Indekove, una familia de purés y cremas a base de patatas y verduras naturales, que representa una exclusiva mundial.
Los productos Heunkove/Indekove cumplen con unos requisitos de duración muy exigentes y, sin embargo, son muy fáciles de preparar: basta con abrir, calentar y servir. No requieren ninguna clase de manipulado o preparación. De manera sencilla y económica, nuestros productos constituyen una guarnición, un primer plato de alta calidad o como elaboración de platos más complejos.
Los productos Heunkove/Indekove proceden de la cocción de patatas y verduras, y su preparación con ingredientes naturales, natural y sin almidón añadidos. Son aptos para cualquier dieta alimenticia.



ESTE PURE ES UNO DE MIS FAVORITOS. ESTA EXQUISITO

 TRES HUEVOS TIENEN LA CULPA,,,PA HACER UNA TORTILLITA, EAAAA DE ATUN POR MAS SEÑAS.................... EAAAA
 UNA TORTILLA DE ATÚN COMO NUNCA HABREIS VISTO EN VUESTRA VIDA,,,O ES QUE VOSOTROS HABIAIS VISTO ANTES UNA TORTILLA HECHA O ELABORADA POR TREMENDITA ???' PUES YA ESTA...LLEVO RAZON,
 EL PURE A LOS TRES QUESOS,,,QUE BUENO,,Y YA VEREIS QUE COMBINACION.
 LA TORTILLA REGADA CON PURE Y CON TOMATES RAF OCULTOS TRAS EL PURE,,,OS CREEIS QUE SON RAF ???? PUES SI , LO SON .

 OTRA PEPETIVAAAAA, ANTES DE AÑADIR LOS TOMATES,,JUGANDO AL DESPISTE ...



LA CENA DE SORPRESA A EL TREMENDO...POR QUE ???? HA PUESTO LA LAVADORA,,,NO ME LO PUEDO DE CREER,,,AYYYYYYY!!!! QUE ME DA  ALGO,,,QUE MI NIÑO HA PUESTO LA LAVADORA...TOMA Y TOMA Y TRACATRA Y MAS TRACATRA.....,,EL SOLITO   CON SUS MANITASSS Y HA CENTRIFUGAO Y TODO,,ASI QUE ME HE DECIDIDO A HACERLE UNA CENA ESPECIAL ADEMAS DE...HACERME UNOS LARGOS POR EL PASILLO BAILANDO Y TODO...TRACATRA, TRAS Y MAS TRAS.
 PATATAS DE XINZO DE LIMIA ,,VA POR TI MARIA JOSÉ , DE TU PUEBLO,PIMIENTOS Y TOMATES DE LA GRANJA DEL CASTILLO.
 PIMIENTILLOS FRITOS, AHIIII EN ACEITE DE OLIVA DE HOJIBLANCA
 COGIENDO TONALIDAD,,,FRIE QUE TE FRIE ,,,,Y EN SU FREIR SE ESCUCHA ,,,PA EL TREMENDO, PA EL TREMENDO.
 Y UNOS TOMATES DE ANTOLOGIA LOS DE LA GRANJA EL CASTILLO. DE RAMA EN RAMA ....
 Y VOY Y LOS PICO CON SU ACEITICO Y TODO Y SU SAL Y SU SALMON EN TIRAS,,Y ADEREZADO FINALMENTE CON  CREMA DE VINAGRE DE FRAMBUESA,,PA MI TREMENDO.

Y EL RESULTADO FINAL...PA MI TRE, MENDO , SU  HUEVILLO, CON SUS PATATILLAS Y SUS PIMIENTOS  Y DE GUARDIA A AMBOS LADOS ,,,UNAS SALCHICHAS QUE QUITAN EL SENTIO, GORDICAS ELLAS Y TODO.......QUE ESTOY EMOCIONÁ CON LA HAZAÑA DE MI TREMEN,,,MIRA QUE SI LE DA POR ESO Y LO HACE AL MENO UNA VEZ AL MES...
HABRÁ QUE DARLE ALGUNA MEDICINA O ALGO,ALGO QUE LE DISUADA DE PONER LAVADORAS,,ALGUN TRANQUILIZANTE PARA QUE NO SE LE VAYAN LAS MANOS A LOS MANDOS DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS....TRACATRA Y MAS TRAAAAA.

























































































42 comentarios:

  1. Hola Tremendeixon!! Menudos festival merlucita con verduras.. con esa combinación soy feliz!!!!! guardame un platito que me apunto... Besos y feliz semana.

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  2. No te habrás comido todo eso de una sentada, verdad? Qué rico el pescado, o la tortilla, todo, todo y con esas verduras tan ricas pues ya ves, dan ganas de comer sin parar.
    Besos.

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  3. un exquisita receta para un dia ESPECIAL COMO ES EL DIA DE HOY

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  4. Los platos estupendos, los productos muy buenos, pero lo mejor de todo esa buena educación y cariño que te dieron tus padres.
    Besos
    Patricia

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  5. Cómo está esta cocina! Lista para sentarse a la mesa y disfrutar de un buen banquete.
    Vaya colorcito que hay!
    Feliz semana!
    Biquiños.

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  6. Madre mia la merluza!!. Ahora mismo cogía un platito.
    Besos

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  7. Me encanta la merluza, se ve muy sabrosa con toda esa verdurita.
    El plato combinado final, auténtico, de toda la vida.
    Un besín.

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  8. Notaria, callaíta la boca, chiquilla, Tú déjale que siga practicando que en unos meses se encarga el de la ropa de la casa y tú a disfrutar.
    Me ha encantado como has preparado el pescado se ve bien rico y además muy sano
    Besitos

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  9. Que cantidad de comida me acabas de poner los dientes bien largos besos

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  10. Amiga, me quedo con las merluzas al horno con verduritas, por ser nutritivas y de bajas calorías! Aprovecho para mandarle un saludo a tu esposo, espero hayan tenido un hermoso día. Ah, y a todos los Josés de tu familia :)Besos,

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  11. TREMENDO PLATO Y PASO A PASO, SE TE VE Y SIENTE MUY FELIZ EN ESTA ENTRADA. Me alegro mucho por ti. El plato, muy completito, felicidades.
    Un Abrazoteeeeeeee enorme para ti.

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  12. Un pescado fabuloso y con esas patatas ternitas con la salsa ummmm...Desde luego que con las delicias que haces tienen que quererte en casa y bastante.
    Un Besito Guapísima!!!

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  13. La merluza, la tortilla, el puré, el plato de tu tremendo, ese vinito de Alicante,...., chiquilla, no tiene desperdicio, me quedo con todo. Besitos.

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    Respuestas
    1. Huevo frito, pimientos fritillos,patatas alargás fritas...No sigo que a estas horas no veas como se hace la boca agua, justo mi plato favorito pa alimentar el colecterol, menos mal que a otro día pa pulgar mi pecado haré la merluza.Un besazo y otro para tu hijo y sobrino aunque con unas horas de atraso.

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  14. Que merluza mas rica te has marcao, se ve sensacional con todas esa verduricas y la tortilla con el puré ya lo más de lo mas.
    BEsicos y feliz semnaa

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  15. Tremendita, me quedo con la receta de la merluza al horno con todas esas verduras tiene un aspecto delicioso. Un besito.

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  16. Hola mi Tremenditaaaaaaaaa!!
    Que gusto da venir a tu cocina, que bien cocinas, que arte tieneeeees. La merluza que sepas que te la copio, me ha encantado como te ha quedado, ya te contaré.
    Besos.

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  17. que bueno todo, a mi me ponen una mesa asi y me hacen muy muy feliz, besos

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  18. Buenos dias guapa, esa merluza tuvo que estar exquisita, el pure y la tortilla idem de idem, pero ese plato de patatas fritas con el huevo y los pimientos me quita el sentio, se me cae hasta la baba, ainssssssssssss que rico, bssss

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  19. Pues mira aunque hoy no sea el día del padre voy a cocinar esta merluza que con solo verla me han dado ganas de irme al mercado a por ella.
    Gracias por compartir tus suculentas y sencillas recetas con nosotras que hasta yo que estoy reñida con la cocina las hago con muchísimo gusto.
    Una abraçada i molts de besets (te envío pocos mensajes porque como tienes tantos no quiero agobiarte)

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  20. Madre que lagrimones con lo de la lavadora, si mi sr. marío lo hiciese creo que me quedaría en el sitio de la impresión. Lo primero por que lo haya hecho, lo segundo por pensar lo que saldrá ;)
    Me ha encantado la merluza, cuanta más verdura mejor.

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  21. Todo un festival de sabores y colores. besos

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  22. Muy bien por tu Tremendo!!!!! colaborando en casa sí señor!!!! y luego con esa recompensa se va a animar a hacer más cosillas oléeee!!!

    La merluza luce en todo su esplendor y todo lo demás, delicioso , ese platico combinado ummmmmmm!!!!

    Feliz semana preciosa!!!

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  23. Qué bueno se ve todo, Tremendita, qué delicia.
    Saludos

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  24. Niñaaaaaaaaa!!! Mandame un plato combinado...que rico por Dios!!!
    Besos

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  25. TREMENDITA BUEN MENU PARA EL DIA DEL PADRE, Y POR SUPUESTO QUE SE NOTA QUE TUS PADRES ERAN BUENA GENTE, DEJARON SU HUELLA EN TI QUE VALES MUCHO NENA. besitos

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  26. Qué buen aspecto tiene este super menú.
    Todo un lujo para el paladar.
    Gracias por tantas cosas ricas y buenas.
    Besos

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  27. Un menu con bastante fundamento de los que se hacen en casa con toda la familia. Felicidades.

    Saludos.

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  28. Que exquisitez de platos y recetas, se ve todo delicioso, vaya manos! espero que pasaseis un gran dia! Besitos!!!

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  29. que menu mas completico pescado verduras huevos
    no falta de na me puedo imaginar el postre
    un dia redondo
    un saludo

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  30. Te quedó una merluza estupenda Tremen, en tu casa siempre se come de cine, mucho y bueno!!!

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  31. Tremendita, querida amiga, vaya merluza rica, rica y deliciosa que has preparado. y la cena sorpresa del Tremedo, ¿que te voy a decir? que mañana me la preparo en casa como premio a mi misma porque pongo la lavadora, limpio el polvo y barro la casa y porque además yo me lo merezco jejeje. Un besazo guapa.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  32. Guenoooooooooooo tremendiñaaaaaaaaa pero que de recetas mas ricaaaaaaaaaaaas xiquilla asin no hay quien te siga amooooooooooos por partes ...
    Pero armaaaaaaaa de dioooooos como no te va a poner el tremendo la lavadoreixoooooooon con esas cosas tan ricas que le haces amooooos un monumento te va a poner en la plaza del pueblo ,la merluza de escandaloooooooo la tortilla de atun con sus tomaticos y el pure de visciooooooooo amos babeando me tienes y hace rato que he cenauuuuuuu ehhhhh que una hambreeeees no pasa jis...jis.
    Y ese peazoooooooo plato con su buevo las salsixas los pimentos las patatas de xinzooooooooo amos de escandaloooooooo ,tendre que hacerselo yo al mio a ver si asin pone la lavadora sin que se lo diga ..oseaaaaaaa tirar del boton pa que se ponga a lavar y yo puedaaaar tender la ropa la llegar de trabajar jajaja.
    Como siempre una entradaaaaaaaa tremdaaaaaaaaa tremendaaaaaa y ahora me voy a ver la serie de Toledo que es de lo poco que veo en tv y ademas me encanta .
    Bicos mil tremendeixoooooooonwapisimaaaaaaaa.

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  33. Oju que entrada más larga, no veia la salida jajaja, todo muy bueno e interesante por lo tanto está muy bien. La merluza me la hubiera traido si hubieras dejado algo claro!!!, Besistos

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  34. Que bueno todo, la merluza con verduritas te ha quedado de rechupete, y esa tortillita.

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  35. Que festival de platos, me han encantado todos y tu gracia tambien.
    Besitos

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  36. Vaya festin que has preparado, no me importaria nada que me hubieras invitado, jajaja. Besos niña

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  37. Hola Tremendita... he pasado a visitarte y a comunicarte que te he dejado un premio en mi blog... estaré encantada de que pases a recogerlo cuando quieras.
    Enhorabuena!!
    Besitos.
    Alyss (Ideas Creativas)

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  38. Hola corazón.. cuanto me alegra que te haya gustado tanto la Teja, estaré encantada de apuntarte. Te dejo el enlace con las bases:
    http://ideascreativas-cursosgratis.blogspot.com.es/2012/03/primer-cumple-blog-sorteo-teja

    Necesito que te apuntes dejando tu mensaje en esa entrada (que es la del sorteo), y que me pongas tu email (por si resultas ganadora poder comunicartelo... importante jejeje)... y por último hay que colocar la imagen del sorteo en el blog (para que más amigas puedan verlo y apuntarse) , la imagen también la tienes en ese enlace.
    Y nada más, porque tu ya eres seguidora mia.
    Muchas gracias por apuntarte y que tengas mucha, pero que mucha suerte guapa.
    Besitos.
    Alyss.

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  39. Tremendita, el enlace que te dí está incompleto, el que funciona es:

    http://ideascreativas-cursosgratis.blogspot.com.es/2012/03/primer-cumple-blog-sorteo-teja.html

    Besotes.

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  40. Hola que buena celebración, tienen mucha suerte en tu casa de contar con tus maravillosas manos, que disfrutes del fin de semana, hasta pronto.

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Los comentarios que sean constructivos a poder ser digo yo, eso es bueno.